En blogg om den kemiska citronsyrans förekomst (E330-E333, E380, E472c och E1505) i maten vi äter och produkterna vi använder. Hur påverkar citronsyran oss och hur ser den globala miljöpåverkan ut som produktionen orsakar?
Äkta Vara är en av våra mindre etablerade och kända livsmedelsmärkningar. Är du intresserad av VAD Äkta Vara är förnågot så kan du läsa om det här. I annat fall kan du fortsätta ner till E-nummerlistan.
På Äkta Vara sida finns en E-nummer guide där vi bl a hittar citronsyran.
HÄR hittar du listan. Nummer att slå upp är alltså E330, E331, E332, E333 och E380.